Cá Chình nướng lá lốt

Cá chình chế biến kiểu nào cũng ngon, cái ngon ng...

Cá chình chế biến kiểu nào cũng ngon, cái ngon ngọt tự thân cá chình mà không cần vay mượn gia vị. Có rất nhiều cách chế biến:  Lẩu cá chình, cá chình hấp, cá chình nước tương hành hoa, nướng là lốt, nướng mẻ um sả; chình tiềm hạt sen, hà thủ ô; thuốc bắc, chình xốt vang; chình om, chình nấu dưa,tiềm thuốc bắc, kho nghệ.rang muối, hấp xì dầu. Lườn chình biển ướp muối ớt hoặc cuốn thịt ba rọi xông khói nướng kèm rau răm..v..v… Nhưng khoái khẩu nhất và phổ biến nhất là các món chình nướng và lẩu cá chình do nhà hàng Hương Duyên chế biến. 15 đến 20 phút để một con cá chình đang bơi trong nước trở thành món ngon trên bàn ăn của bạn.

Đọc tiếp

Cá Chình tươi sống

Cá chình chế biến kiểu nào cũng ngon, cái ngon ng...

Cá chình chế biến kiểu nào cũng ngon, cái ngon ngọt tự thân cá chình mà không cần vay mượn gia vị. Có rất nhiều cách chế biến:  Lẩu cá chình, cá chình hấp, cá chình nước tương hành hoa, nướng là lốt, nướng mẻ um sả; chình tiềm hạt sen, hà thủ ô; thuốc bắc, chình xốt vang; chình om, chình nấu dưa,tiềm thuốc bắc, kho nghệ.rang muối, hấp xì dầu. Lườn chình biển ướp muối ớt hoặc cuốn thịt ba rọi xông khói nướng kèm rau răm..v..v…

Đọc tiếp