Ngán

Trong vô vàn thức quà biển bán ở nơi đây, ngư�...

Trong vô vàn thức quà biển bán ở nơi đây, người ta có thể ít chú ý tới một loại hải sản hình dạng không có gì nổi bật, nhưng chỉ cần nghe tên, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thu hút – con ngán. Ngán là loài nhuyễn thể sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn, có họ hàng gần gũi với ngao, hình dạng khá giống ngao nhưng nhỉnh hơn, vỏ sần sùi chứ không trơn như vỏ ngao. Thú vị thay, hai loài này ghép lại lại được một từ ghép có nghĩa khá…chán – “ngao ngán”.

Đọc tiếp

Ngô chiên

Ngô chiên hẳn là một món vô cùng phổ biến tạ...

Ngô chiên hẳn là một món vô cùng phổ biến tại Việt Nam, kể cả nhà hàng sang trọng, tiệc cưới, kể cả những quán xá gần gũi quen thuộc nơi hè phố. Cách làm và công thức làm ngô chiên ngon hẳn quí thực khách nào cũng biết rồi, công thức rất phổ biến và được ưa chuộng. Ngô là loại hạt ngũ cốc giàu chất xơ, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bắp ngô thường có màu vàng, một số loại có màu khác như đỏ, cam, tím, xanh, trắng và màu đen. Giá trị dinh dưỡng: Ngô chủ yếu bao gồm carbohydrates, có một lượng nhỏ protein và chất béo.

Thêm vào giỏ

Nộm salad

Vốn là một món rau trộn, hay đúng hơn là dưa mu...

Vốn là một món rau trộn, hay đúng hơn là dưa muối kiểu salad mới. Đây là một trong những món được thực khách rất ưa chuộng và thích thú. Ăn nhiều hải sản hoặc các đồ béo, thì có thêm một đĩa rau bên cạnh quả là một lựa chọn sáng suốt. Đặc biệt là các bạn có nhu cầu ăn kiêng. Được làm từ những rau củ quả vốn dĩ đã quá quen thuộc như rau cần, cà rốt, rau mùi, bắp cải… Nhà hàng Hương Duyên rất chú trọng những công đoạn như chọn lựa nguyên liệu tươi mới 100%, chế biến kĩ càng, cẩn thận, vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thêm vào giỏ

Nộm thịt bò

Không chỉ nổi tiếng về các món hải sản, các ...

Không chỉ nổi tiếng về các món hải sản, các món khác cũng luôn được chú trọng. Đặc biệt những thực khách vốn quen vị miền trong sẽ rất hài lòng với món nộm thịt bò của nhà hàng Hương Duyên. Được làm và chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Khâu chọn lọc luôn được nhà hàng chú trọng cẩn thận, từ khâu chọn mua, đến bảo quản, chế biến. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và mọi quy định khác đi kèm. Thực khách luôn yên tâm vì đồ luôn tươi ngon, nhập và tiệu thụ ngay trong ngày với lượng thực khách đông đảo. Các bạn hãy qua 66 Trần Hưng Đạo, tp Hạ Long để thử ngay một đĩa nộm thịt bò ngon tuyệt nhé.

Thêm vào giỏ

Rau cải xào tỏi

<strong>Bên cạnh những món rau xào thì rau c�...

<strong>Bên cạnh những món rau xào thì rau cải xào tỏi là món ăn hấp dẫn và được ưa chuộng nhất.</strong>

Thêm vào giỏ

Sinh tố Xoài

<strong>Sinh tố Xoài có giá 40.000đ/1 cốc tạ...

<strong>Sinh tố Xoài có giá 40.000đ/1 cốc tại cửa hàng Kem Ý Hương Duyên, số 66 Trần Hưng Đạo, tp Hạ Long, Quảng Ninh</strong>

Thêm vào giỏ

Sò Huyết Nướng

Nói tới sò huyết là nói đến một loại nhuyễn...

Nói tới sò huyết là nói đến một loại nhuyễn thể hai mảnh sống ở các vùng dầm, phá, bãi bùn ven biển. Theo các nghiên cứu, trong 100g sò huyết có 81,3g moistue, 11,7 g protein, 1,2 g lipid,các khoags chất magiee, kẽm, có hàm lượng Omega cao, các loại vi tamin A, B1, B2, C, giá trị năng lượng 71,2 Klal. Với giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, các món ăn từ sò huyết có tác dụng tốt trong việc chữa các loại bệnh:tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi, tim mạch, tăng cường sự dẻo dai cho cơ thể, tốt cho da, tóc, chức năng miễn dịch và tăng cường tầm nhìn.

Thêm vào giỏ

Súp hải sản

Súp hải sản bổ dưỡng luôn được coi là loại...

Súp hải sản bổ dưỡng luôn được coi là loại thực phẩm cực tốt cho gia đình bạn. Nếu bạn sợ ăn hải sản buổi tối lạnh bụng, món súp này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Món súp này vừa ngon ngọt hải sản lại kích thích vị giác, giải ngán cho những ngày nóng nực đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không gọi ngay 1 bát súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng mà rất đơn giản cho cả nhà thưởng thức.

Đọc tiếp

Trứng rán

<strong>Nếu trẻ nhà bạn không chịu ăn các ...

<strong>Nếu trẻ nhà bạn không chịu ăn các món lạ khi đến nhà hàng Hương Duyên, hãy gọi cho bé 1 đĩa trứng rán vốn dĩ vô cùng quen thuộc để bé ăn cơm nhé các mẹ.</strong> Trứng gà là một trong những thực phẩm được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Không chỉ là thực phẩm ngon, trong trứng gà có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trứng gà còn có nhiều công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết.

Thêm vào giỏ

Xúp cua (bát nhỏ)

Xúp cua là một món xúp dễ chế biến với nguyên...

Xúp cua là một món xúp dễ chế biến với nguyên liệu chính là, thịt cua, trứng gà hoặc trứng cút ngoài ra còn có xương gà để làm nồi xúp thêm vị ngọt và bỗ dưỡng hoặc hạt bắp. Xúp cua là món ăn thật quen thuộc và bình dân bởi tính phổ biến, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà súp lại rất ngon và dễ ăn. Ngoài ra món xúp này thường được chọn là món khai vị nóng trong các bữa tiệc. Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc.

Thêm vào giỏ

Xúp cua (bát to)

Xúp cua là một món xúp dễ chế biến với nguyên...

Xúp cua là một món xúp dễ chế biến với nguyên liệu chính là, thịt cua, trứng gà hoặc trứng cút ngoài ra còn có xương gà để làm nồi xúp thêm vị ngọt và bỗ dưỡng hoặc hạt bắp. Xúp cua là món ăn thật quen thuộc và bình dân bởi tính phổ biến, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà súp lại rất ngon và dễ ăn. Ngoài ra món xúp này thường được chọn là món khai vị nóng trong các bữa tiệc. Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc.

Thêm vào giỏ

– Tu Hài Nướng –

Do có giá trị dinh dưỡng cao (nhiều người cho r�...

Do có giá trị dinh dưỡng cao (nhiều người cho rằng tu hài là lựa chọn số 1 với nam giới khi tìm ăn các món ăn “tráng dương bổ thận”) nên hầu như các món ăn được chế biến từ  tu hài khi bày biện đều được trưng bày hai mảnh vỏ trên đĩa. Nếu là món nướng thì sau khi lấy thịt của chúng ra, người ta để trên một mảnh vỏ và nướng trên than hồng, sau đó mới để mỡ hành lên trên. Có người vì muốn tận hưởng vị ngọt đặc biệt của tu hài nên chỉ ăn tu hài nướng. Các phẩm chất dai dai, giòn giòn lại mềm và ngọt của tu hài không có loại nhuyễn thể nào bằng.

Đọc tiếp